Guide Culturel Vietnam

  • Bia hoi, une spécialité de la rue Vietnam

    Bia hoi, une spécialité de la rue Vietnam

    Bia hoi, une spécialité de la rue Vietnam (bière fraîche); surtout dans le quartier ancien de Hanoi est une expérience impressionnante pour les visiteurs. Le Vietnam a sa propre culture de la bière. Chaque ville a sa bière: la bière Hanoi (Bia Ha Noi), la bière Sai Gon (bia Sai Gon), la bière Hue (Huda) […]

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  • Banh Cuon

    Banh Cuon (Raviolis vietnamiens au porc et aux champignons noirs)

    Banh Cuon est un plat typique et apparaît dans tous les villages au nord du Vietnam. Comme beaucoup d’autres plats du nord, il provient de la base de farine de riz avec de l’eau, répandant une couche mince sur des types spéciaux de vapeurs. En dépit d’être populaire comme ça, ce plat dans chaque région […]

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  • Cuisine Hue

    Cuisine Hue – le gâteau traditionnel sous la forme des fruits

    Lorsqu’on parle de la cuisine Hue; nous ne devons pas manquer les types traditionnels de gâteaux traditionnel dans la forme des fruits. C’est une sorte de collation pour le dessert. Ce gâteau est la preuve la plus convaincante que Hue est à la maison pour la gastronomie la plus sophistiquée au Vietnam parce que la […]

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  • Fête de la mi-automne

    Fête de la mi-automne ou Fête de la Lune au Vietnam

    Fête de la mi-automne ou fête de la Lune au Vietnam n’est pas seulement célébré par le Vietnamien; mais il se produit également dans certains pays d’Asie du Sud et du Sud-Est. En dépit de célébrer le même jour; le festival vietnamien de mi-automne a des activités différentes. C’est le festival de la récolte qui […]

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  • dessert vietnamien

    Chè, dessert vietnamien

    Venir au Vietnam; vous allez découvrir un pays tropical avec divers types de fruits qui est également le pays; de nombreux plats fabriqués à partir de ces fruits. Les gens peuvent fabriquer des fruits secs, des gâteaux de fruits; des smoothies de fruits et la forme la plus spéciale – Chè. Un dessert vietnamien est populaire […]

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  • Spectacle des marionnettes sur l'eau au Vietnam

    Spectacle des marionnettes sur l’eau au Vietnam

    Voyage au Vietnam, vous avez l’occasion de regarder le spectacle des marionnettes sur l’eau au Vietnam; une performance folklorique traditionnelle; distinctive initiée à partir de la civilisation du viande vietnamienne sur le riz humide; il y a environ dix siècles. Ensemble avec les théâtres traditionnels comme Tuong et Cheo; il s’est révélé être une étape […]

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  • La légende de Co Loa du Roi An Duong My Chau Trong Thuy

    La légende de Co Loa du Roi An Duong My Chau Trong Thuy: Le roi An Duong, ayant conquis le Van Lang, donna au pays le nom de Au Lac. Il établit sa capitale à Phong Khe et décida d’y élever une citadelle imprenable. La terre de la colline était dure comme de la pierre. […]

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  • L’originalité des flûtes des H’mông au Nord-Ouest du Vietnam

    L’originalité des flûtes des H’mông au Nord-Ouest du Vietnam: Le district de Tram Tâu, province de Yên Bai, dans la haute région montagneuse du Nord-Ouest, séduit de nombreux touristes non seulement pour les couleurs culturelles des ethnies sœurs H’mông, Tày, Thai… mais aussi pour les traits culturels originaux dont le plus marquant sont les sons […]

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  • Le chant des amateurs – patrimoine culturel immatériel de l’humanité

    Le chant des amateurs – patrimoine culturel immatériel de l’humanité: Excellente nouvelle pour la culture vietnamienne : le đờn ca tài tử (chant des amateurs) vient d’être inscrit sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’Organisation des Nations unies pour l’éducation, la science et la culture (UNESCO). C’est au cours de […]

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  • Le ca trù – chant des courtisanes

    Le ca trù – chant des courtisanes: Pour que le ca trù ne parte pas à vau-l’eau, Plus que jamais, le ca trù, patrimoine culturel immatériel nécesitant une sauvegarde urgente reconnu par l’UNESCO, a besoin d’une protection de la part de toute la société pour ne pas tomber dans l’oubli. Le ca trù (chant des […]

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Infos et Circuits
AVIS DE NOS VISITEURS
Diner en famile lors du Voyage au Vietnam à Mai Chau pour le groupe de Carole Olivier et Charles

Bonjour Pierre, Un grand merci à toi pour cet excellent séjour passé au Vietnam, séjour qui s’est merveilleusement bien déroulé grâce à ton accompagnement parfait en tant que guide, à ton organisation, et les prestations choisies,à ton professionnalisme. Nous avons eu la chance d’avoir aussi un guide remarquable dans la région de Ho chi Minh […]

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