circuit culinaire au vietnam

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  Banh Cuon (Raviolis vietnamiens au porc et aux champignons noirs)

  Banh Cuon est un plat typique et apparaît dans tous les villages au nord du Vietnam. Comme beaucoup d’autres plats du nord, il provient de la base de farine de riz avec de l’eau, répandant une couche mince sur des types spéciaux de vapeurs. En dépit d’être populaire comme ça, ce plat dans chaque région […]

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  Cuisine Hue – le gâteau traditionnel sous la forme des fruits

  Lorsqu’on parle de la cuisine Hue; nous ne devons pas manquer les types traditionnels de gâteaux traditionnel dans la forme des fruits. C’est une sorte de collation pour le dessert. Ce gâteau est la preuve la plus convaincante que Hue est à la maison pour la gastronomie la plus sophistiquée au Vietnam parce que la […]

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  Fête de la mi-automne ou Fête de la Lune au Vietnam

  Fête de la mi-automne ou fête de la Lune au Vietnam n’est pas seulement célébré par le Vietnamien; mais il se produit également dans certains pays d’Asie du Sud et du Sud-Est. En dépit de célébrer le même jour; le festival vietnamien de mi-automne a des activités différentes. C’est le festival de la récolte qui […]

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  Chè, dessert vietnamien

  Venir au Vietnam; vous allez découvrir un pays tropical avec divers types de fruits qui est également le pays; de nombreux plats fabriqués à partir de ces fruits. Les gens peuvent fabriquer des fruits secs, des gâteaux de fruits; des smoothies de fruits et la forme la plus spéciale – Chè. Un dessert vietnamien est populaire […]

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  La recette de Pho

  Qui n’aime pas la soupe de nouilles? Dans le répertoire vietnamien, la soupe de nouilles pho de boeuf est un classique. En fait, c’est pratiquement le plat national du Vietnam. Voici la recette de ma famille pour la viande vietnamienne par excellence, la soupe de nouilles pho. Vous avez peut-être pris des bols de pho […]

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