cuisine du Vietnam

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  Banh Cuon (Raviolis vietnamiens au porc et aux champignons noirs)

  Banh Cuon est un plat typique et apparaît dans tous les villages au nord du Vietnam. Comme beaucoup d’autres plats du nord, il provient de la base de farine de riz avec de l’eau, répandant une couche mince sur des types spéciaux de vapeurs. En dépit d’être populaire comme ça, ce plat dans chaque région […]

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  Fête de la mi-automne ou Fête de la Lune au Vietnam

  Fête de la mi-automne ou fête de la Lune au Vietnam n’est pas seulement célébré par le Vietnamien; mais il se produit également dans certains pays d’Asie du Sud et du Sud-Est. En dépit de célébrer le même jour; le festival vietnamien de mi-automne a des activités différentes. C’est le festival de la récolte qui […]

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